Kirjoittajan arkistot: admin

Suomen Paras Olut 2020 semifinalistit julki!

Suomen Paras Olut –kilpailun semifinalistit on valittu. Semifinalistit valittiin yli kolmensadan oluen joukosta 5-6.8. noin 40 oluttuomarin voimin. Tuomaristossa istui niin oluttoimittajia, oluen ammattimyyjiä kuin oluen harrastajiakin, koska tuomariston haluttiin edustavan laajasti suomalaista olutmakua. Oluita arviomassa oli myös kansainvälisiä tuomareita.

Suomen Paras Olut –kilpailu järjestettiin tänä vuonna kymmenennen kerran. Kilpailun tavoite on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita arvioiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot. Kilpailua järjestää Suomalainen Olut ry, jossa ovat mukana Pienpanimoliitto, Panimoliitto sekä Olutliitto. Suomen Paras Olut –kisaa oli mukana järjestämässä useita alan ammattilaisia sekä iso määrä talkoolaisia.

– Koronasta huolimatta kilpailuun osallistui iso määrä suomalaisia panimoita isoista pieniin ja yli 300 olutta. Onhan kilpailun voitto panimoille myyntietu sekä lämmittävä arvostus panimon työstä, kertoo kilpailua järjestävän Suomalainen Olut ry:n Matti Heikkilä. – Olen ollut mukana järjestämässä kilpailua alusta asti koko kymmenen vuoden ajan ja on ollut ilahduttavaa nähdä, miten oluiden määrä on noussut vuosien varrella ja miten panimot ovat ottaneet kilpailuvoiton osaksi markkinointiansa.

Suomen Paras Olut –kilpailun oluet oli jaettu kymmeneen sarjaan. Nyt julkistetaan kaikki semifinaaliin päässeet. Näistä oluista valitaan sarjavoittajat sekä koko kilpailun voittaja, Suomen Paras Olut 2020.

– Kilpailun käytännön järjestämisessä on mukana iso määrä ammattilaisia ja talkoolaisia, mitä ilman ei kilpailu onnistuisi, kertoo kilpailujohtaja Kari Likovuori. – Tänä vuonna jouduimme myös hieman muuttamaan tuomarointikäytäntöjä koronan takia, että saimme varmistettua tuomariston turvallisuuden.

Koko Suomen Paras Olut -tulokset julkistetaan syyskuun alkupuolella tilaisuudessa, jossa jokaisen sarjan voittajaolut ja koko kilpailun voittaja esitellään myös medialle. S-ryhmä tukee voittajaoluiden saamista kuluttajien saataville oman myymäläverkostonsa kautta ympäri Suomen.

Suomen Paras Olut -kilpailu on avoin kaikille Suomessa toimivien kaupallisten panimoiden valmistetuille oluille, jotka ovat säännöllisessä anniskelu- tai vähittäismyynnissä. Kilpailussa palkitaan kunkin sarjan kolme parasta tuotetta. Tuomaristo valitsee sarjojen parhaista Suomen Parhaan Oluen, joka palkitaan kunniamaininnalla ja diplomilla ja Suomen Paras Olut-mainintaa vuosilukuineen voi käyttää oluen mainonnassa.

Suomen Paras Olut -kilpailu on yksi seitsemästä Olutliiton kattojärjestön eli Euroopan Oluenkuluttajien liiton-European Beer Cunsumer Unionin (EBCU) hyväksymistä kilpailuista. EBCU on määritellyt joukon kriteerejä, joita noudattavat kilpailut voivat saada EBCU:n hyväksynnän.

Katso kaikki Suomen Paras Olut 2020 -semifinalistit tästä (aakkosjärjestys):

American IPA 5,2 t% (Pyynikin käsityöläispanimo Oy )
Baltic Porter 10,0 t% (Mallaskuun Panimo Oy)
Big Momma 10,4 t% (Olarin Panimo Oy)
Bock’s Doppelbock 7,5 t% (Bock’s Corner Brewery Oy)
Bock’s Dunkel 4,9 t% (Bock’s Corner Brewery Oy)
Bryggeri Pils 4,5 t% (Bryggeri Helsinki)
Cerberos Bourbon BA Imperial Stout 11,8 t% (Mallaskosken Panimo)
Chinook IPA 5,5 t% (Maku Brewing)
Dandelion Dreams Witbier 4,9% 4,9 t% (RPS Brewing Oy)
Daring Daughter Brut Lager 5,5 % 0,5L tlk 5,5 t% (Olvi Oyj)
Double Doc Emeritus 8,5 t% (Panimo Honkavuori Oy)
Finny Tinny 5,5 t% (Fat Lizard Brewing Company Oy)
Galaxy Pils 5,0 t% (Stadin Panimo Oy)
Heili 6,6 t% (Panimo Honkavuori Oy)
Hopz N the Hood 5,5 t% (Olarin Panimo Oy)
Humulus Lupus Double IPA 9,0 t% (Panimoyhtiö Hiisi Oy)
Hyöky Helles Lager 5,2 t% (Sonnisaari panimo Oy)
Ikiiurso Bourbon Barrel Aged 12,0 t% (Panimoyhtiö Hiisi Oy)
Irish Coffee Stout 5,3 t% (Iso-Kallan Panimo Oy)
Is it me you’re looking for? 3,8 t% (Linden Brewery Oy)
Juiciness 5,5 t% (CoolHead Brew)
Kanavan Panimo X Bönthöö bönthöö: Paljas saari 3,5 t% (Kanavan Panimo)
Käre Forestfinnish Wheat Beer 5,5 t% (Panimoyhtiö Hiisi Oy)
Karhu 5,3 5,3 t% (Oy Sinebrychoff Ab)
Karhu Vehnäolut 5,0 t% (Oy Sinebrychoff Ab)
KASKI Mustakaura 5,0 t% (Takatalo ja Tompuri Oy)
KASKI Savubock 6,5 t% (Takatalo ja Tompuri Oy)
Keisari Elowehnä 4,7 t% (Nokian Panimo Oy)
KOFF 4,6 4,6 t% (Oy Sinebrychoff Ab)
Kukko Pils 4,5 t% (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)
Kukko Pils alkoholiton 0,3 t% (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)
Laiskajaakko Luomu 4,5 t% (Teerenpeli Panimo ja Tislaamo Oy)
Laitilan Imperiaali 9,2 t% (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)
Lammin Sahti 7,5 t% (Lammin Sahti Oy)
Lapland Pilsner 5,2 t% (Tornion Panimo Oy)
Lemon Liquorice Sour 5,0 t% (CoolHead Brew)
Lesoilu pullakahvi stout 10,0 t% (Panimoyhtiö TuJu Oy)
Linden Hefe 5,2 t% (Linden Brewery Oy)
Maku Brewing IPA 7,3 t% (Maku Brewing)
Märichello 5,2 t% (Olarin Panimo Oy)
Mosaic APA 4,5 t% (Maku Brewing)
Nasty Granny 4,1 t% (Olarin Panimo Oy)
New England Apricot IPA 5,5 t% (Stadin Panimo Oy)
New England IPA 5,5 t% (Stadin Panimo Oy)
Onnenpekka Pils 4,5 t% (Teerenpeli Panimo ja Tislaamo Oy)
Plevnan Bock 6,6 t% (Koskipanimo Oy)
Prykmestar Savu 5,5 t% (Vakka-Suomen Panimo Oy)
Prykmestar Savu, vaalea 4,5 t% (Vakka-Suomen Panimo Oy)
Prykmestar Savukataja 9,0 t% (Vakka-Suomen Panimo Oy)
Pyöveli 9,2 t% (Panimoyhtiö TuJu Oy)
Rakki Forestfinnish Pale Ale 5,5 t% (Panimoyhtiö Hiisi Oy)
Riviera 6,5 t% (Kakola Brewing Company Oy)
Rock – An allday, everyday Lager 4,7 t% (RPS Brewing Oy)
Salted Licorice Raspberry Sour 5,0 t% (CoolHead Brew)
Samé Hazy Pale Ale 5,5 t% (Sonnisaari panimo Oy)
Sepän Shavu 5,7 t% (Fiskarsin Panimo)
Sonnisaari Lemones 3,5 t% (Sonnisaari panimo Oy)
Steam Beer Lager 5,0 t% (Kotka Steam Brewery Oy)
Taiga vahva porter Bourbon 8,0 t% (Panimo Honkavuori Oy)
Three Musketeers 5,5 t% (Linden Brewery Oy)
True Bock 6,5 t% (Mallaskosken Panimo)
Tuco 7,0 t% (Iso-Kallan Panimo Oy)
Tumma Heili 4,3 t% (Panimo Honkavuori Oy)
Valo vehnäolut 4,5 t% (Panimo Honkavuori Oy)
Waahto Brewery Kahvi Stout 7,4 t% (Waahto Brewery Oy)
Waahto Brewery Savu Ale 5,0 t% (Waahto Brewery Oy) Äkäsen eukon hieno lagerolut 4,1 t% (Panimo Honkavuori Oy)

www.suomenparasolut.fi/

www.olutliitto.fi

Panimo – muista ilmoittaa oluesi Suomen Paras Olut -kilpailuun!

Suomen Paras Olut 2020 -kilpailun ilmoittautuminen on avoinna. Suomen Paras Olut –kilpailu järjestetään tänä vuonna kymmenennen kerran. Kilpailun tavoite on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot. Olutliitto on mukana järjestämässä kilpailua Panimoliiton ja Pienpanimoliiton kanssa.

Suomen Paras Olut 10-vuotis- juhlavuoden kilpailuun ilmoittaudutaan kymmenessä eri sarjassa;

1. Vaalea lager

2. Pils

3. Tumma tai värillinen lager

4. Vaalea tai keskitumma ale

5. Amerikkalainen IPA

6. Stout ja portteri

7. Vehnäolut

8. Hedelmä-, marja- ja hapanoluet

9. Mausteoluet

10. Muut oluet

Katso tarkemmat kuvaukset kilpailusarjoista!

Tuotteiden ilmoittamisen takaraja on 10.7.2020.

Suomen Paras Olut -kilpailun tuomarointi järjestetään tänä vuonna Ravintolakoulu Perhon tiloissa 5-7.8.

Varastointi- ja anniskelurajoitusten takia kilpailuun ei oteta kuin vähittäismyyntipakattuja tuotteita eli pulloja ja tölkkejä.

Tarkemmat käytännön ohjeet ja päivämäärät käyvät ilmi
kilpailun panimoille suunnatulta verkkosivuilta.

Lue myös kilpailun säännöt.

Tärkeitä päivämääriä panimoille:

1.4.2020	Kilpailun ilmoittautuminen alkaa
10.7.2020 klo 18.00	Tuotteiden ilmoittaminen päättyy
20-24.7.2020	Panimoiden toimintaohje lähetetään
3.-4.8.2020 klo 9-16	Tuotteiden toimitus, tarkempi ohje alla

Kilpailuun osallistuvat oluet ilmoitetaan erillisessä
kilpailuportaalissa, jonne panimo tarvitsee käyttäjätunnuksen.
Ohjeet portaalin käytön aloittamiseen on kuvattu kilpailun
verkkosivulla. HUOM! Portaalin käyttöliittymää on muutettu viimevuotisesta, jos törmäätte ohjelmointivirheisiin ilmoittakaa niistä kilpailujohtaja Kari Likovuorelle sähköpostilla.

Katso lisää kilpailusta!

Hae Suomen Paras Olut -kilpailun tuomariksi!

Panimoliiton, Pienpanimoliiton ja Olutliiton järjestämän Suomen Paras Olut 2020 -kilpailun tuomarihaku on avoinna.

Kilpailun tuomarointi järjestetään Helsingissä, Ravintolakoulu Perhon tiloissa elokuun alussa, 5-7.8.

Tarkemmat käytännön ohjeet käyvät ilmi kilpailun verkkosivuilta, tuomareille suunnatusta osiosta:

https://www.suomenparasolut.fi/tuomarit

LUE sieltä ohjeet, tuomareiden kelpoisuudet ja kisan säännöt.

Tuomarointeihin hakeminen rekisteröidään kilpailuportaalissa (www.vaahtokukka.fi) käyttäjätunnuksella, jonka luot ensimmäistä kertaa kirjautuessasi. Jos olet ollut tuomarina ennenkin, käytä samaa käyttäjätunnusta.

Suomen Paras Olut -kilpailun tuomaroinnit 5-7.8. on jaettu aamu- ja iltapäiväsessioihin, joihin kuuluu 30-50 oluen arviointi kuhunkin. Sessioiden määrä voi muuttua kun ilmoittautuneiden oluiden määrä on tiedossa. Peruuntuneesta sessiosta ilmoitetaan tuomareille.

Tuomarit valitaan heinäkuun puolenvälin jälkeen. Noin kahta viikkoa ennen kilpailua (20-24.7.) saat sähköpostivestin joka vahvistaa päääsysi tuomariksi haluamiisi sessioihin sekä käytännön ohjeita tuomarointeihin osallistumisesta. Kilpailun finaalituomarointi järjestetään erikseen.

Tuomariksi hakemisen takaraja on 17.7.2020.

Lisää kilpailusta: http://olutliitto.fi/suomen-paras-olut-kilpailu-juhlii-10-vuotistaivaltaan/

Suomen Paras olut –kilpailu juhlii 10-vuotistaivaltaan!

Suomen Paras Olut –kilpailu järjestetään tänä vuonna kymmenennen kerran. Kilpailun tavoite on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot. Olutliitto on mukana järjestämässä kilpailua Panimoliiton ja Pienpanimoliiton kanssa.

-Kilpailu on kasvanut joka vuosi. Kun ensimmäisenä vuonna 2011 kilpailussa oli tuomaroitavana noin sata olutta, viime vuonna kilpailuun ilmoittautui 40 panimoa suurista pieniin ja niiltä osallistui kilpailuun yhteensä melkein kolmesataa olutta. Oluet kilpailivat 11:ssa eri sarjassa, kertoo kilpailun järjestäjä Matti Heikkilä, Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja. – Tuomaristossa nähdään tänäkin vuonna useita oluttuomareita ja oluttoimittajia ja kiinnostus kilpailuun on noussut joka vuosi. 10-vuotisjuhlavuoden kunniaksi oluet tuomaroidaan kymmenessä eri sarjassa.

Panimoiden ilmoittautuminen kilpailuun päättyy heinäkuun alussa. – Toivomme laajaa osallistumista sekä pieniltä että suurilta panimoilta, onhan kilpailun voitto myös panimolle kilpailuetu, lisää Heikkilä. – Tänä vuonna kilpailuun voivat osallistua pullotettu tai tölkitetyt, vakiovalikoimassa olevat oluet, johtuen siitä että kilpailu järjestetään hieman eri lailla kuin yleensä.

Suomen Paras Olut -kilpailussa tehdään myös muita erityisjärjestelyitä vallitsevan tilanteen takia. Kilpailu pidetään ravintola Perhon tiloissa elokuun alussa, jolloin Perho on suljettu. – Huolehdimme tietysti huolellisesti tuomareiden maisteluhygieniasta ammattitaitoisen kilpailujoukkomme kanssa, sanoo kilpailun käytännön järjestelyistä vastaava Kari Likovuori. – Perhossa on useita tiloja, joita voimme hyödyntää tuomaroinnissa, niin että kaikki menee turvallisesti.

Suomen Paras Olut -tulokset julkistetaan syyskuun alussa tilaisuudessa, jossa jokaisen sarjan voittajaolut ja koko kilpailun voittaja esitellään myös medialle. S-ryhmä tukee voittajaoluiden saamista kuluttajien saataville oman myymäläverkostonsa kautta ympäri Suomen. – Nyt jos koskaan tarvitsemme positiivisia olutuutisia ja kilpailut kiinnostavat oluenystäviä, joten olemme innolla järjestämässä kilpailua tänäkin vuonna, sanoo Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen.

Kilpailussa palkitaan kunkin sarjan kolme parasta tuotetta. Tuomaristo valitsee sarjojen parhaista Suomen Parhaan Oluen, joka palkitaan kunniamaininnalla ja diplomilla ja Suomen Paras Olut-mainintaa vuosilukuineen voi käyttää oluen mainonnassa. Tämän lisäksi Suomen Paras Olut kustannetaan edustamaan Suomea ja voittajapanimoa European Beer Awards -kilpailuun.

http://www.suomenparasolut.fi/

Olutliitto vaatii luottamusta ravintola- ja juoma-alan toimijoihin!

Olutliitto peräänkuuluttaa hallituksen luottamusta ravintola- ja juoma-alan toimijoihin. Nyt kun alkoholilakia ollaan avaamassa keskusteltaessa ravintoloiden anniskeluaikojen väliaikaisesta muuttamisesta, Olutliitto katsoo, että hallituksen tulisi luottaa ravintola- alan toimijoihin mietittäessä ravintoloiden aukioloaikoja. Koska alkoholilaki avataan, Olutliiton mielestä nyt tulisi myös päättää ravintoloita auttavasta mietojen alkoholijuomien ulosmyynnistä ja pienpanimoiden etämyynnistä, koska nämä asiat ovat olennaisia monipuolisen olutkulttuurin säilymiseen.

Olutliitto haluaa säilyttää monipuolisen olutkulttuurin Suomessa, koska se on oluenkuluttajan etu. Haluamme että jäsenseurojemme kokoontumispaikat eli ravintolat säilyvät ja siksi ravintoloiden aukioloaikojen rajaaminen klo 18:sta tai 21:teen tarkoittaa monen olutravintolan ovien suljettuna pysymistä, ehkä lopullisesti, sanoo Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen. – Meistä ravintola- alan toimijoihin pitäisi luottaa ja kuunnella mitä mieltä he ovat anniskeluajoista ja muista asiakkaiden turvallisuuteen liittyvistä seikoista. Suomalaiset ravintola-ammattilaiset osaavat pitää ravintolat puhtaana ja hygieenisinä, siihen heillä on pitkä kokemus ja meillä hyvä lainsäädäntö turvana. Myös suomalaisiin oluenkuluttajiin tulisi luottaa. Jos ihmiset osaavat käyttäytyä turvallisesti muualla, he myös osaavat sen terasseilla ja ravintoloissa.

Mietojen alkoholijuomien ulosmyynnin salliminen on yksi, valtiolle täysin ilmainen tapa auttaa ravintoloita juuri nyt, Lehtinen jatkaa. -Samoin pienpanimoiden etämyynnin salliminen ei maksa mitään mutta auttaisi pienpanimoita säilymään vallitsevan tilanteen yli. Nämä molemmat parannukset olisi helppo toteuttaa nyt kun alkoholilaki avataan joka tapauksessa.

Olutliitto katsoo, että ravintolat voisivat itse päättää omasta aukioloajastaan ja anniskelustaan klo 24 asti, koska ravintola-puolella on paras ammattitaito arvioida omaa anniskelua ja aukioloa.

Olutliitto vaatii, että osana alkoholilain avausta otetaan käsittelyyn pienpanimoiden etämyynti ja ravintoloiden mietojen alkoholijuomien ulosmyynti. Olutliitto perustelee vaatimustaan sillä että, suomalaiselle kuluttajalle ja olutseuroille olisi tässä tilanteessa huomattavaa hyötyä siitä, että oluenystävä voisi tilata kotiin haluamaansa suomalaista pienpanimo-olutta ja näin tukea paikallista oluttuotantoa turvallisesti(katso tästä miksi tämä ei ole mahdollista).

Ravintoloiden ulosmyynnin sallimista mietojen alkoholijuomien osalta Olutliitto perustelee sillä, että näin ruokaravintolat voivat laajentaa tarjontaansa yhdistämällä ruuan ja siihen sopivan juoman myymällä kokonaisuutta ulos. Juomapainotteisille ravintoloille tämä antaisi mahdollisuuden myydä nykyistä valikoimaansa kuluttajille mietojen alkoholijuomien osalta ja tämä saattaisi helpottaa varsinkin laajan valikoiman olutravintoloita.

Olutliitto tukee ravintola-alan #LUOTTAMUS23 –kampanjaa, missä päättäjät halutaan saada kuulemaan ravintola-alaa ja luottamaan sen ammattitaitoon.

Olutliitto on suomalaisen oluenkuluttajien edunvalvontaliitto joka edustaa yli 2000 oluenystävää myös jäsenjärjestöjensä kautta. Olutliitto ry on oluenkuluttajien valtakunnallinen ja riippumaton etujärjestö. Olutliiton tehtävänä on puolustaa oluenkuluttajien oikeuksia sekä vaalia olutkulttuuria toimien oluen monipuolisen tarjonnan säilymisen puolesta. Olutliitto on jäsenenä European Beer Consumer Unionissa (EBCU) ja osallistuu sen kanssa kansainväliseen toimintaan.