Aihearkisto: Tiedotteet ja kannanotot

Valtakunnallinen kotiolutkilpailu 2017

Tuomarointia 2016 kotioluen EM-kisoissa Roomassa.

Vuodesta 1995 asti vuosittain järjestetty riippumaton kilpailu on Suomen Kotiolutyhdistyksen lakkauttamisen jälkeen toiminut (lähinnä nimellisesti) Perinteisen Oluen Seuran alaisuudessa. Tänä vuonna Olutliitto ry ottaa kilpailusta kopin. Kilpailu on tarkoitettu kaikille kotiolutta harrastuksenaan paneville.

Lue loppuun

OLUTLIITTO: OLUTHARRASTAJAN KIPUKYNNYS ON YLITETTY

Olutliiton lehdistötiedote 1.9.2014

Suomalaisen oluenystävän harrastuksesta on tehty kallista huvia. Laadukkaat kotimaiset pienpanimotuotteet ja ulkomaiset tuontioluet alkavat olla jo monille harrastajille liian kalliita. Oluennautiskelija joutuukin tasapainoilemaan arvo-oluiden ja perustuotteiden välillä. Yhä useampi laatuolut kulkeutuukin harrastajan hyllyyn tai kellariin joko nettikaupan kautta tai Tallinnan-tuliaisena.

Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen on huolestunut erityisesti ravintola-anniskelun hintojen kohoamisesta. On jo tavallista, että kotimainen käsityöolut tai tuontituote maksaa 15-20 euroa litralta. Näin kalliit hinnat eivät ole enää kuluttajan, valmistajan tai anniskelutoimintaa harjoittavan ravintolayrityksen kannalta kohtuullisia.

Oluen korkea verotus ja valtionhallinnon harjoittama ravintoloiden kurjistamiskäytäntö ohjaavat olutharrastusta sosiaalisista nauttimistilanteista kotisohville ja yksityisasuntoihin.

”Harrastuksesta muodostuu yhdessäolon ja makujen vertailun sijaan omissa nurkissa nyhjäämistä. Sosiaalinen media ja netin keskustelupalstat korvaavat yhteiset aistikokemukset ja myönteiseen olutkulttuuriin liittyvät arvokkaat keskustelut”, Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen sanoi maanantaina Tampereella tavatessaan paikallisia olutharrastajia, ravintolayrittäjiä ja pienpanimoväkeä.

OLUTVEROA ON ALENNETTAVA

Olutliitto vaatii suomalaiselle oluelle ja anniskeluravintoloille oikeudenmukaisempaa vero- ja viranomaiskohtelua. Liiton mielestä oluen valmisteveroa on alennettava nykytasosta. Samalla pienpanimoille on luotava nykyistä dynaamisempi ja kannustavampi alkoholiveron huojennusjärjestelmä.

Olutliitto esittää valtiovarainministeriölle jättämässään lausunnossa pienpanimoiden verohuojennuksen rajan nostamista nykyisestä 10 miljoonasta monissa EU-maissa käytössä olevaan 20 miljoonaan litraan. Samalla liitto toivoo, että verohuojennus toteutettaisiin lineaarisena, jotta litramääriin perustuvat porrastukset eivät vaikeuttaisi
käsityöpanimoiden kasvua ja investointihalukkuutta.

Oluen verotuskohtelu on Suomessa ankarinta koko Euroopan Unionin alueella. Suurimman eli 50 %:n huojennuksen jälkeenkin pienimmän käsityöpanimon valmistevero on edelleen suurempi kuin täysi vero peräti 23 muussa EU-maassa.

”Suomalaiset olutharrastajat ja -kuluttajat eivät ole samalla viivalla muiden eurooppalaisten oluenystävien kanssa. Sama koskee luonnollisesti käsityöoluiden valmistajia, vähittäiskauppaa ja anniskeluyrityksiä”, Kähkönen tähdentää.

PIENIMMILLE PANIMOILLE YLIMÄÄRÄINEN VEROHUOJENNUS

Omassa porrastusmallissaan Olutliitto esittää enintään 200 000 litraa olutta valmistavien yritysten vapauttamista harkinnanvaraisesti jopa kokonaan valmisteverosta. Pienet valmistajat ovat tuotantomääriltään niin pieniä, että verotulojen kannalta valmisteverosta vapauttamisella ei ole valtion verotulojen kannalta mitään merkitystä.

Olutliiton mukaan porrastuksessa on olemassa selkeitä ongelmia, sillä verorajan tuntumassa olevien panimoiden on joko pysyteltävä taktisesti rajan alla tai tehtävä suuria investointeja kasvattaakseen tuotantoaan, jotta rajan ylittäminen ei söisi yrityksen kannattavuutta ja heikentäisi olennaisesti liiketoimintaa.

Jos taas on mentävä taulukoiden ehdoilla, Olutliitto esittää, että
– enintään 20 milj. litraa vuodessa, verohuojennus 10 %,
– enintään 10 milj. litraa vuodessa, verohuojennus 20 %,
– enintään 5 milj. litraa vuodessa, verohuojennus 30 %,
– enintään 1 milj. litraa vuodessa, verohuojennus 40 %,
– enintään 500 000 litraa vuodessa, verohuojennus 50 %,

Harkinnanvaraisesti enintään 200 000 litraa vuodessa valmistavilla pienpanimoilla verohuojennus voisi olla 50-100 %. Tämä ylimääräinen huojennus toteutuisi esimerkiksi veronpalautusten kautta.

Lähs 50 olutharrastajaa kokoontui keskustelemaan olutasioista Tampereella 1..9.2014Salhis 1

Lähes 50 olutharrastajaa kokoontui keskustelemaan olutasioista Salhojankadun Pubiin Tampereelle.

Olutliiton puheenjohtaja: Luomuolut on kesän trendijuoma

Luonnonmukaisesti kasvatetuista raaka-aineista valmistetut luomuoluet ovat tämän kesän ehdoton trendi Suomessa. Kotimaisten isojen ja pienten panimoiden valikoimissa sekä maahantuojien salkuissa on ennätysmäärä luomuraaka-aineista valmistettuja oluita. Niiden saatavuus on parantunut sekä Alkoissa että päivittäistavarakaupoissa.

Luomuoluet ovat pikkuhiljaa tehneet tuloaan Suomen markkinoille koko 2000-luvun. Varsinainen läpilyönti oli Nokian Panimon Keisari Luomu -oluen valinta Vuoden Luomuelintarvikkeeksi vuonna 2011. Luomukisan voitto oli samalla ensimmäinen kerta, kun alkoholijuoma saavutti pääpalkinnon kotimaisessa elintarvikekilpailussa.

”Laatutietoiset kuluttajat haluavat, että luomu maistuu myös olutlasissa. Kotimaisen luomuohran saatavuuden parantuminen näkyy suoraan panimoiden valikoimissa. Kysynnän kasvu on lisännyt luomuohran viljelyä sekä panimoiden intoa valmistaa luomusta hienoja oluita”, sanoo Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen.

Kähkönen on olutkouluttajana ja asiantuntijana Pyhtään Mallasmarkkinoilla perjantaina ja lauantaina 18.-19.7. Hän on valinnut yhdessä tapahtuman ravintolapäällikön, keittiömestari Kari-Jukka Koivistoisen, kanssa tapahtumaan luomu- ja lähioluita kolmelta kotimaiselta pienpanimoilta. Ne maistuvat yhdessä Kymenlaakson ja Etelä-Suomen lähituottajien raaka-aineista valmistettujen ruokien kanssa.

”Emme ole haalineet kaksipäiväiseen tapahtumaan kymmeniä erilaisia oluita vertailtaviksi. Keskitymme laadukkaisiin tuotteisiin ja aitoihin makuihin, jotka tulevat tuoreina lähituottajilta. Haluamme samalla korostaa, että suomalainen käsityöolut on tärkeä osa tämän päivän lähiruokakulttuuria”, Kähkönen perustelee.

Mallasmarkkinoiden pääjärjestäjä on Pyhtään Mallasseura ry. Tapahtumaan yhteistyökumppaneita ovat Pro Pyhtää ry, Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto, Kehittämisyhdistys Sepra ry, Rocking Food Oy ja Media Cerevisia Oy. Tapahtumaan on saatu tukea Euroopan Unionin LEADER-rahastosta.

JOULUPUKKISÄÄTIÖ ALOITTI NOITAVAINOT SUOMESSA

Oluenystäviä ja olutseuroja yhdistävä Olutliitto ry paheksuu syvästi Joulupukkisäätiön ja Oy Santa Claus Licensing Ltd:n toimet, joilla nämä estävät Suomen tunnetuinta joulupukkia, Timo Alarik Pakkasta, käyttämästä virallisia joulupukin tunnuksia. Säätiö edellyttää joulupukeiltaan ehdotonta nuhteettomuutta, joihin satunnainen oluennauttiminen ei kuulu.

Pakkanen on Olutliiton jäsenseuran, Kohtuullisen Hutikan Pyhän Veljeskunta K.H.P.V. ry:n, pitkäaikainen puheenjohtaja. Pakkasen syrjäyttämisestä suomalaisen joulupukin tehtävistä uutisoi Ilta-Sanomat.

”En voinut vielä eilen illalla kuvitella herääväni aamulla noitavainojen Suomeen. Timo Pakkanen on humaani ja sivistynyt kohtuukäytön ystävä. Olutliitto ja kaikki suomalaisen oluen ystävät antavat varauksettoman tukensa hänen toiminnalleen kansainvälisenä hyvän tahdon lähettiläänä, aitona suomalaisena joulupukkina”, sanoo Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen.

Joulupukkisäätiö on taantunut jonnekin noitavainojen ja 1800-luvun kaksinaismoralismin välimaastoon. Kähkönen muistuttaa, että kansalliskirjailijamme Aleksis Kivi kärsi samanlaisista vainoista lähes 150 vuotta sitten. Seitsemän veljestä on suomalaisen kirjallisuuden perusteos, ja yksi tunnetuimpia kansanperinteemme kuvauksia on joulunvietto Jukolan veljesten tuvassa oluen valmistuksineen ja nauttimisineen.

”Professori August Ahqlvist teilasi Kiven tuotantoineen. Kivi oli omaa aikaansa edellä. Aivan kuten Kivi avasi silmämme suomalaisuudelle, Timo Pakkanen on avannut latua tekemällä suomalaista joulunvieton perinnettä, kulttuuriamme ja koko Suomea tunnetuksi ympäri maailman. Työstään Pakkanen on saanut lukuisia julkisia tunnustuksia”, Kähkönen muistuttaa.

Olutliiton puheenjohtajan mielestä Joulupukkisäätiön johto, Petri Paarnio etunenässä, liittyy augustahlqvistalaisten katkeamattomaan kaksinaismoralistien ketjuun, joka kulkee irrallaan kaikesta arkitodellisuudesta. Säätiö nakertaa samalla pohjaa satojen vuosien suomalaiselta perinteeltä kieltämällä joulupukilta oluennauttimisen. Niinpä Olutliitto toivoo, että säätiön johto tulisi tolkkuihinsa ja palauttaisi Pakkaselle oikeudet Santa Claus Land Finland -tunnuksiin.

”Huojentuneena voin vain todeta, että Joulupukkisäätiön toiminta on niin typerää, että se kääntyy Timo Pakkasen, joulupukin, oluen ja kohtuullisten elämäntapojen voitoksi. Herätkää säätiön ahlqvistit, joulu on jo pian ovella!,” Kähkönen toteaa.

Yhteystiedot: Heikki Kähkönen, puheenjohtaja Olutliitto ry, p. 050 353 8885, puheenjohtaja()olutliitto.fi

Lähteenä käytetty Ilta-Sanomien uutinen: http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288691479759.html