Aihearkisto: Tiedotteet ja kannanotot

JOULUPUKKISÄÄTIÖ ALOITTI NOITAVAINOT SUOMESSA

Oluenystäviä ja olutseuroja yhdistävä Olutliitto ry paheksuu syvästi Joulupukkisäätiön ja Oy Santa Claus Licensing Ltd:n toimet, joilla nämä estävät Suomen tunnetuinta joulupukkia, Timo Alarik Pakkasta, käyttämästä virallisia joulupukin tunnuksia. Säätiö edellyttää joulupukeiltaan ehdotonta nuhteettomuutta, joihin satunnainen oluennauttiminen ei kuulu.

Pakkanen on Olutliiton jäsenseuran, Kohtuullisen Hutikan Pyhän Veljeskunta K.H.P.V. ry:n, pitkäaikainen puheenjohtaja. Pakkasen syrjäyttämisestä suomalaisen joulupukin tehtävistä uutisoi Ilta-Sanomat.

”En voinut vielä eilen illalla kuvitella herääväni aamulla noitavainojen Suomeen. Timo Pakkanen on humaani ja sivistynyt kohtuukäytön ystävä. Olutliitto ja kaikki suomalaisen oluen ystävät antavat varauksettoman tukensa hänen toiminnalleen kansainvälisenä hyvän tahdon lähettiläänä, aitona suomalaisena joulupukkina”, sanoo Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen.

Joulupukkisäätiö on taantunut jonnekin noitavainojen ja 1800-luvun kaksinaismoralismin välimaastoon. Kähkönen muistuttaa, että kansalliskirjailijamme Aleksis Kivi kärsi samanlaisista vainoista lähes 150 vuotta sitten. Seitsemän veljestä on suomalaisen kirjallisuuden perusteos, ja yksi tunnetuimpia kansanperinteemme kuvauksia on joulunvietto Jukolan veljesten tuvassa oluen valmistuksineen ja nauttimisineen.

”Professori August Ahqlvist teilasi Kiven tuotantoineen. Kivi oli omaa aikaansa edellä. Aivan kuten Kivi avasi silmämme suomalaisuudelle, Timo Pakkanen on avannut latua tekemällä suomalaista joulunvieton perinnettä, kulttuuriamme ja koko Suomea tunnetuksi ympäri maailman. Työstään Pakkanen on saanut lukuisia julkisia tunnustuksia”, Kähkönen muistuttaa.

Olutliiton puheenjohtajan mielestä Joulupukkisäätiön johto, Petri Paarnio etunenässä, liittyy augustahlqvistalaisten katkeamattomaan kaksinaismoralistien ketjuun, joka kulkee irrallaan kaikesta arkitodellisuudesta. Säätiö nakertaa samalla pohjaa satojen vuosien suomalaiselta perinteeltä kieltämällä joulupukilta oluennauttimisen. Niinpä Olutliitto toivoo, että säätiön johto tulisi tolkkuihinsa ja palauttaisi Pakkaselle oikeudet Santa Claus Land Finland -tunnuksiin.

”Huojentuneena voin vain todeta, että Joulupukkisäätiön toiminta on niin typerää, että se kääntyy Timo Pakkasen, joulupukin, oluen ja kohtuullisten elämäntapojen voitoksi. Herätkää säätiön ahlqvistit, joulu on jo pian ovella!,” Kähkönen toteaa.

Yhteystiedot: Heikki Kähkönen, puheenjohtaja Olutliitto ry, p. 050 353 8885, puheenjohtaja()olutliitto.fi

Lähteenä käytetty Ilta-Sanomien uutinen: http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288691479759.html

Olutliiton puheenjohtaja: Hallituksen on laitettava alkoholilain muutos jäihin

Suomalaisia oluenkuluttajia edustavan Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen vaatii alkoholilain kokonaisuudistuksen palauttamista uuteen valmisteluun ja käsittelyn siirtämistä seuraavien eduskuntavaalien yli. Kähkönen kirjoittaa maanantaina ilmestyneessä Kantapöydässä-blogissaan, että

keskeisten hallituspuolueiden puheenjohtajien ja ministerien vaihdokset vievät pohjan pitkään valmisteilla olleelta lakiuudistukselta.

Kähkösen mielestä nyt on aika viheltää peli poikki lainvalmistelussa. Lakia valmistelleet keskeiset ministerit, Susanna Huovinen (sd.) ja Paula Risikko (kok.), eivät ole puheenjohtajapeleiltään ehtineet paneutua asiaan riittävällä tarmolla.

”Varsinkin peruspalveluministeri Huovisella on viime viikot mennyt huonosti päättyneen ministeritoverinsa Jutta Urpilaisen (sd.) puheenjohtajakampanjan vaalivankkureiden vetämiseen lainvalmistelun sijaan”, Kähkönen kirjoittaa.

Olutliiton puheenjohtajan mukaan Huovisen huolta ja taakkaa ei suinkaan vähennä se, että hänen aisaparinsa, sosiaali- ja terveysministeri Paula Risikko, joutuu uhraamaan suuren osan tarmostaan ja työajastaan Kokoomuksen puoluejohtajapeliin.

”Vielä kun samaan hengenvetoon ministeriön virkamiehet kirjoittavat parhaillaan hallitusohjelmaan sisällytettyä uutta raittiustyölakia, jonka valmistelu ja poliittinen käsittely ovat vielä aivan alkutekijöissään, riittää Huovisella puheenjohtajapelin jumiuttaneessa STM:ssä puuhaa ja sukkuloimista”, Kähkönen jatkaa.

Vastustus eduskunnassa holhoavaa alkoholipolitiikkaa ja tehottomia verojenkorotuksia vastaan on kasvanut tuntuvasti viime kuukausina. Eduskunnassa on jo käsittelyssä kaksi pienpanimoiden oluiden myynnin vapauttamiseen tähtäävää lakialoitetta. Lisää esityksiä ja vaatimuksia liberaalimman alkoholipolitiikan puolesta on odotettavissa myös Kokoomuksen ja Vihreiden puoluekokouksissa kesäkuussa.

”Pääministeri Jyrki Kataisen (kok.) hallitus on jo saavuttanut ohjelmassaan asettamat tavoitteensa, sillä uusi alkoholimainontaa rajoittava lainsäädäntö astuu voimaan vuoden 2015 alusta. Niinpä alkoholilain kokonaisuudistus pitäisi laittaa jäihin ja siirtää sen käsittely seuraavan eduskunnan harteille”, Kähkönen perustelee.

Olutliiton mielestä lain säätämisen siirtäminen vaalien yli olisi järkevä askel kansalaisten laaja tahtoa noudattavan sekä kohtuukäyttöä ja suomalaista työllisyyttä edistävän alkoholipolitiikan suuntaan.

Lisätietoja antaa: Heikki Kähkönen, Olutliiton puheenjohtaja, p. 050 353 8885,
puheenjohtaja()olutliitto.fi

Heikki Kähkösen blogi on luettavissa täällä: http://kahkonh.puheenvuoro.uusisuomi.fi/

Olutliitto: Kohtuukäyttö nostettava raittiuden rinnalle terveyssuosituksissa

Oluenkuluttajia ja olutseuroja yhdistävä Olutliitto halua nostaa alkoholijuomien kohtuukäytön raittiusihanteiden rinnalle. Liiton mukaan suomalaiset ovat tänä päivänä kiinnostuneita juomien alkuperästä, valmistustavasta ja monipuolisista mauista.  Määrän sijaan laadukkaat juomat ja makukokemukset nousevat kehittyvässä juomakulttuurissamme yhä vahvemmin esille.

Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen arvostelee suomalaista alkoholipolitiikkaa ja miljoonien eurojen valtionapua nauttivia raittiusjärjestöjä ehdottoman raittiuden ihannoinnista. Varsinkin olut halutaan meillä tarkoituksellisesti yhdistää mieluummin juoppotteluun kuin moniarvoiseen juoma- ja ruokakulttuuriin.

”Turmiolan Tommin opetusten kaltaiset ihanteet eivät ole tätä päivää. Olut ei ole portti alkoholismiin, eikä alkoholipolitiikkaa pidä tehdä kohtuukäytön kustannuksella. Kohtuulliset juomatavat pitäisi ottaa meillä huomioon aikuisväestön terveyssuosituksissa. Itse asiassa kansainvälisten tutkimusten mukaan olut päivässä on terveydelle hyväksi, ” Kähkönen muistuttaa.

Olutliitto antaa tukensa sosiaalisessa mediassa laajalle levinneelle Tolkkua holhoukseen -kampanjalle. Oluenkuluttajilla on jatkossa oltava mahdollisuus nauttia kohtuuhintaista olutta tasokkaissa olutravintoloissa, hyvässä seurassa ja ammattilaisten anniskelemana.

”Monet olutseuroista ovat syntyneet maineikkaan olutravintolan tai paikkakunnan oman baarin ympärille. Hyvällä ravintolalla ja sen asiantuntevalla palvelulla on asiakkaille suuri sosiaalinen merkitys”, Kähkönen perustelee.

Olutkulttuurin kehittymisestä huolimatta oluen myynti ravintoloissa on romahtanut viime vuosina. Vain 15 prosenttia oluen tilastoidusta juodaan meillä anniskelupaikoissa. Viron viinaralli ja muu matkustajatuonti pudottavat ravintoloiden osuutta vieläkin pienemmäksi. Vuosituhannen vaihteessa ravintoloiden siivu olutmyynnistä oli vajaat 30 prosenttia ja 1990-luvulla jopa lähes puolet.

Olutliiton 15. liittokokous valitsi viikonvaihteessa Helsingissä järjestön uudeksi puheenjohtajaksi Heikki Kähkösen, 50, Helsingistä. Siviiliammatiltaan Kähkönen on toimittaja ja media-alan yrittäjä. Hän seuraa tehtävässä liittoa viisi vuotta johtanutta turkulaista Jari Vaaraa.

Liiton hallitukseen valittiin varsinaisiksi jäseniksi Mikael Baarman, Seija Heinola, Sirpa Huostila, Juhani Karakorpi, Simo Raittila ja Samuli Vapaasalo Helsingistä, Simo Hämäläinen Espoosta, Erkki Mukkila Kouvolasta, Heino Tiilikainen Porvoosta sekä Ilkka Mäkilä Tampereelta. Hallituksen varajäseniksi valittiin André Brunnsberg ja Tapio Siven Helsingistä, Tapio Lundell Lohjalta, Seppo Parviainen Tampereelta ja Jari Vaara Turusta

 

Heikki Kähkönen Kuva Mats Õun (1)

Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen. Kuva: Mats Õun.

Olutmestari Lassi Puupponen on vuoden 2013 Hyvä Tuomas

”Tule meille,
Tuomas kulta,
tuo joulu tullessas,
oluttynnör olallas!”

Olutliitto on nimennyt vuoden 2013 Hyväksi Tuomaaksi Kuninkaankartanon panimon olutmestarin Lassi Puupposen. Tunnustus myönnetään vuosittain ansiokkaasta työstä suomalaisen olutkulttuurin hyväksi. Puupponen on järjestyksessään 22. Hyvä Tuomas.

Hämeen ammattikorkeakoulun Tammelan maatalousoppilaitoksen yrityspalvelupäällikkönä työskentelevä Puupponen on Suomen pienpanimotoiminnan uranuurtaja. Hän aloitti Mustialan maatalousoppilaitoksessa ennakkoluulottoman oluenvalmistajien koulutuksen lähes 20 vuotta sitten.

Lokakuussa 1995 alkaneen pienpanimoyrittäjien jatkolinjan kävi vuosituhannen loppuun mennessä noin 130 opiskelijaa. Kymmenen vuotta sitten alkaneen oluen valmistuksen kurssin on käynyt yli 150 opiskelijaa. Koulutus on luonut maahan kokonaisen elinkeinonharjoittajien sukupolven.

Myös oluttupa Ison Piipun isäntänä tunnetun Puupposen oppilaita ovat olleet mm. Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Rami Aarikka, Saimaan Juomatehtaan Pertti Oksa, Malmgårdin Panimon Tuomas Markkula ja Markku Pulliainen, Vakka-Suomen Panimon Jani Vilpas sekä Gastropub Tuulensuun ravintoloitsija Sami Lappalainen lukuisten muiden olutammattilaisten lisäksi.

Valinnan tekivät edellisten vuosien Hyvät Tuomaat. Virkaiältään vanhimman Tuomaan, sahti- ja ravintolayrittäjä Pekka Kääriäisen, mukaan ”valinta ei olisi voinut olla osuvampi ja yksimielisempi”. Nimitys julkaistiin Olutliiton tilaisuudessa panimoravintola Bryggeri Helsingissä Tuomaan päivänä 21.12.2013.

Pienpanimot vahvassa myötätuulessa

Suomessa on runsaat 30 pienpanimo- ja sahtiyritystä, joilla on vuosittain valikoimissaan jopa satoja erilaisia oluita. Uusia panimoita on syntynyt ilahduttavasti parin viime vuoden aikana. Lisäksi monia hankkeita on vireillä eri puolilla maata.

Olutliiton puheenjohtaja Jari Vaara tähdentää, että käsityöoluiden valmistajien tuore sukupolvi on näkyvästi esillä tuotteidensa ohella olueen liittyvässä julkisessa keskustelussa.

”Koskaan aikaisemmin erilaisten oluiden kirjo ei ole ollut Suomessa yhtä laaja ja monipuolinen kuin tänä päivänä. Pienpanimoveteraaniemme rinnalle nousee uusia tekijöitä, jotka vievät olutkulttuuriamme vahvasti eteenpäin. Lassi Puupposen kaltaisten osaajien ja kouluttajien panos tässä perinnetyössä on korvaamatonta”, Vaara sanoo.   
 
Samassa yhteydessä nimettiin Vuoden 2013 Pahan Nuutti olutkulttuurin jarruttamisesta. Tittelin sai Suomen Keskustan puheenjohtaja Juha Sipilä puolueensa virallisesta kannasta, jonka mukaan päivittäistavarakaupoissa myytävä keskiolut on palautettava Alkoon.  

Olutliitto ry on oluenkuluttajien valtakunnallinen etujärjestö, joka edustaa Suomea Euroopan Oluenkuluttajien Liitossa, EBCU:ssa. Olutliitossa on 33 jäsenyhdistystä, joissa on yli 2000 jäsentä.

Lisätietoja antavat:
Hyvien Tuomaiden vanhin Pekka Kääriäinen, pekka.kaarianen@sahti.fi, p.  050 5594013
Hyvä Tuomas 2013 Lassi Puupponen, lassi.puupponen@hamk.fi, p. 050 5745394
Olutliiton puheenjohtaja Jari Vaara, puheenjohtaja@olutliitto.fi, p. 045 1171654

Hyvä Tuomas, palkitut 1994–2013
1994 sahtiyrittäjä Pekka Kääriäinen
1995 ylipanimomestari Boris Orlo
1996 ravintoloitsija Jarkko Kovasiipi
1997 messuisäntä ja ravintoloitsija Markku Korhonen 
1998 tietokirjailija Seppo Bonsdorff ja panimomestari Kimmo Jääskeläinen 
1999 olutjournalisti Unto Tikkanen
2000 ravintoloitsija Juha Lehto
2001 alkoholivirkamies Pentti Salmi
2002 johtava tutkija Silja Home 
2003 olutasiantuntija Kari Likovuori 
2004 ravintoloitsija Anssi Pyysing 
2005 ravintoloitsija Otto Lamberg 2005 (postuumisti)
2006 panimomestari Sam Viitaniemi 
2007 toimitusjohtaja Rami Aarikka 
2008 toimituspäällikkö Kari Ylänne 
2009 olut- ja viskimestari Mika Heikkinen 
2010 ravintoloitsijat Thomas Aschan ja Markku Ristevirta 
2011 olutkouluttaja, kunniapuheenjohtaja Eve Vaittinen 
2012 panimomestari, FM Ilkka Hyttinen
2013 olutmestari- ja kouluttaja Lassi Puupponen

Paha Nuutti 1999–2013

1999 professori Pekka Puska, Kansanterveyslaitos
2000 Mainostoimisto SEK & Greyn suunnitteluryhmä
2001 (ei nimetty)
2002 kansliapäällikkö Markku Lehto, STM
2003 peruspalveluministeri Liisa Hyssälä (kesk.)
2004 ylijohtaja Ilkka Suojasalmi, STTV
2005 toimitusjohtaja Jaakko Uotila, Alko Oy
2006 hallitusneuvos Ismo Tuominen, STM
2007 toimitusjohtaja Antti Pankakoski, Altia
2008 ex-toiminnanjohtaja Mika Pyykkö, Terveyden edistämisen keskus
2009 pääministeri Matti Vanhanen (kesk.)
2010 toimitusjohtaja Cay Sevón, Turun kulttuuripääkaupunkisäätiö
2011 peruspalveluministeri Maria Guzenina-Richardson (sd.)
2012 (ei nimetty)
2013 puheenjohtaja Juha Sipilä, Suomen Keskusta