Avainsana-arkisto: Suomen Paras Olut

Suomen Paras Olut -tuomaristoon kansainvälisiä nimiä

Suomen parasta olutta lähdetään hakemaan monipuolisen tuomariston voimin Helsingissä 28.–30.7. Tuomaristoon saapuu kokeneita nimiä Yhdysvalloista, Sveitsistä, Italiasta ja Saksasta.

Suomen Paras Olut -kilpailu käydään Liiketalousopisto Perhon tiloissa 28.–29. heinäkuuta. Kilpailua saapuu tuomaroimaan kokeneita olutalan nimiä Pohjois-Amerikasta ja Euroopasta.

Saksalainen Markus Raupach on toimittajataustainen olutsommelier, joka oli viime vuonna käynnistämässä maailman ensimmäistä online-koulutusta muille vastaavasta erikoistumisesta kiinnostuneille. Raupach on kirjoittanut yli 40 olutaiheista kirjaa ja on tuttu näky kansainvälisten olutkilpailujen tuomaristossa.

Markus Raupach

Ukrainassa syntynyt kirjoittaja, kääntäjä ja olutkouluttaja Lana Svitankova asuu Sveitsissä, josta käsin hän matkustaa tuomaroimassa olutkilpailuja lähellä ja kaukana. Svitankova tuomaroi niin kaupallisten panimoiden kuin kotipanijoidenkin kilpailuja.

Lana Svitankova

Diego Pompele tulee Italiasta, jossa hän on toiminut keskieurooppalaisten oluiden maahantuojana yli 15 vuoden ajan. Pompelella on olutsommelier-koulutus, ja viimeksi hänet on nähty Suomessa tuomaroimassa Suomen Paras Olut -kilpailua vuonna 2019.

Diego Pompele

Pohjoiskalifornialainen Herlinda Heras viettää suurimman osan ajastaan niin Yhdysvalloissa kuin maailmallakin tuomaroimassa olut- ja siiderikilpailuja. Heras tekee töitä olutaiheisen radio-ohjelman toimittajana, ja on koordinoinut paikallisessa yliopistossa pienpanimo-kulttuuriin keskittyvää intensiivikurssia.

Herlinda Heras

Kilpailun päätuomari on toimittaja Jussi Rokka, ja finaalituomaristoa johtaa toimittaja Mariaana Nelimarkka.

Tervetuloa katsomaan Suomen Paras Olut -kilpailun näytöstuomarointia, joka tapahtuu Suuret Oluet, Pienet Panimot -festivaaleilla Helsingissä perjantaina 30.7. klo 16.00. Tilaisuudessa julkistetaan kilpailun semifinalistit, eli jokaisen sarjan kolme parasta ilman keskinäistä järjestystä. Suomen Paras Olut ja jokaisen sarjan voittajat julkistetaan syyskuussa myöhemmin ilmoitettavana ajankohtana.

Suomen Paras Olut 2021 on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa. Siihen voivat osallistua kotimaisten panimoiden Suomessa valmistetut oluet, jotka ovat säännöllisessä myynnissä. Kisa tarjoaa panimoille mahdollisuuden esitellä tuotteitaan suurelle yleisölle, sekä auttaa kuluttajia valitsemaan ja maistamaan erilaisia oluita, parantaa suomalaisen oluen asemaa ja arvostusta.

Suomen Paras Olut -kilpailun pääkumppanit ovat SOK ja Viking Malt. Muita yhteistyökumppaneita ovat Jukolan Juusto, Lappo.fi, Rastal, Suuret Oluet – Pienet Panimot, Pienpanimoliitto, Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto sekä Perhon Liiketalousoppilaitos. Mediakumppaneina toimivat Olutposti, Shaker ja Viisi Tähteä.

Suomen Paras Olut -kilpailu on yksi seitsemästä Olutliiton kansainvälisen kattojärjestön Euroopan Oluenkuluttajien liiton – European Beer Consumer Unionin (EBCU) hyväksymistä kilpailuista. EBCU on määritellyt joukon kriteerejä, joita noudattamalla kilpailut voivat saada liiton hyväksynnän. www.ebcu.org/beer-competitions/

Suomen Paras Olut 2021 www.suomenparasolut.fi

Facebook: www.facebook.com/SuomenParasOlutKilpailu/

Instagram: @suomenparasolut

Olutliitto vinkkaa Suomen Paras Olut -kilpailun voittajaoluet jouluun

Olut on suomalaisten suosikkijuoma, niin arjessa kuin juhlassa. Joulu taas on yksi suurimmista juhlistamme, jonka perinteet juontavat kauas pakanalliseen aikaan ja jo sieltä asti olut on ollut juhlan yksinoikeutettu juomakuningas.

Joka toiseen suomalaiseen joulupöytään katetaan tänä jouluna olutta, kertoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton Taloustutkimuksella teettämä tutkimus, jossa kartoitettiin suomalaisten alkoholiasenteita. Olutlaaduista lager on säilyttänyt suosikkiasemansa. Kyselyyn vastanneista kinkun kanssa sopii parhaiten tumma lager (47 %), vaalea lager lähes yhtä hyvin (42 %). Parhaiten vaalea lager sopii vastanneiden mielestä kalojen ja mädin kanssa.

Jouluoluen pitkät perinteet

Kaikissa Pohjoismaissa jouluoluen juonti on hyvin vanha perinne. Jouluoluen panemiseen ja nauttimiseen liittyi monenlaisia loitsuja ja taikoja. Usein sanottiin, että joulua ei juhlittu, vaan juotiin ja juominen saattoi riistäytyä käsistä reippaastikin.

Jouluoluen valmistamiseen ja juomiseen liittyvät tavat ovat meillä yhdistelmä useasta eri perinteestä, kuten moni muukin joulun juhlimisen tapa. Suomalainen joulu, skandinaavinen uusivuosi ja kekri ovat osa samaa vuoden päättymisen perinnettä, josta alkoi keskitalven juhlakausi ja päivien lyheneminen.

Jouluksi ei varsinaisesti pyritty tekemään erimakuista olutta, mutta talon oluen piti kuitenkin olla parasta mahdollista ja sitä piti olla runsaasti. Jouluolueen käytettiin reilusti raaka-aineita ja sitä tehtiin hartaudella. Jouluna sitten nautittiin valmiista juomasta, syötiin hyvin, leikittiin ja lepäiltiin.

Oluen ja jouluisten makujen yhdistäminen

Perinteisten jouluruokien kanssa juodaan usein mieluummin olutta kuin viiniä, sillä monet joulun mauista saattavat olla haastavia viinin kanssa. Maltaisen oluen maku ei riitele joulupöydän antimien kanssa ja oluen hiilihappoisuus keventää jouluruuan maukasta raskautta.

Sillin, silakan ja rosollin kanssa olut sopii erittäin hyvin, koska se tasapainottaa kalojen suolaisuutta ja rosollin etikkaisuutta maltaisuudellaan. Myös suolainen mäti on omiaan oluen kera. Kalapöydän juomiksi sopivatkin esimerkiksi vaaleat lagerit ja pilsit, sitrusmaiset vehnäoluet tai raikkaat hapanoluet. Mielenkiintoinen yhdistelmä on myös rustiikki saison-olut kalapöydän kera. Kylmien lohiruokien kanssa sopii mainiosti myös hieman tummempi olut, kuten maltainen red ale.

Joulun raskaisiin pääruokiin on hyvä valita olut, jossa on täyteläisen voimakasta makua tai tuhtiutta leikkaavaa katkeroa. Tummissa kotimaisissa jouluoluissa on vaadittavaa makean runsasta maltaisuutta, kuten myös tummissa lagereissa tai belgialaisissa luostarityylisissä ale-oluissa. Toinen vaihtoehto on tarjota joulupöydän laatikoiden ja kinkun kanssa katkeria IPA- tai APA -oluita, jolloin oluen katkeruus leikkaan ruuan täyteläistä aromia keventäen hieman kokonaisuutta.

Suklaajälkiruokien kanssa maistuu jälkiruokaviinilasista pieni annos suklaista imperial stout -olutta tai raikasta hapanolutta, vaikka vadelmalla maustettuna. Vahvoja ja tuhteja oluita, kuten belgialaistyylisiä ale-oluita tynnyrikypsytetyt tummat oluet kannattaa nauttia myös aterian jälkeen vaikkapa kypsytettyjen juustojen kanssa. Aterian digestiiviksi sopii erinomaisesti runsaan maltainen bock-olut.

Joulusaunan oluena monet edelleen suosivat vaaleaa, raikasta lageria. Saunan kuumuudesta vilvoitteluun kannattaa kuitenkin vaihtelun vuoksi kokeilla vaikka kevyttä, hieman suolaista gose-olutta!

Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen on koonnut vuoden 2020 Suomen Paras Olut -kilpailun palkituista oluille ruokasuositukset jouluksi:

Suomen Paras Olut 2020: Vehnäolut: Valo vehnäolut 4,5 t%, Panimo Honkavuori Oy

Ruokasuositus: Joulun runsas kalapöytä

Vaalea lager: Rock – An allday, everyday Lager 4,7 t%, RPS Brewing Oy

Ruokasuositus: Maukas mätileipä

Pils: Kukko Pils Alkoholiton 0,3 t%, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy

Ruokasuositus: Hienoarominen graavisiika

Tumma tai värillinen lager: KASKI Mustakaura 5,0 t%, Takatalo & Tompuri Brewery

Ruokasuositus: Mehukas joulukinkku

Vaalea tai keskitumma ale: Lammin Sahti 7,5 t%, Lammin Sahti Oy

Ruokasuositus: Suolaisen tuhti graavilohi

Amerikkalainen IPA: Juiciness 5,5 t%, CoolHead Brew

Ruokasuositus: Kermaiset juureslaatikot

Stout ja portteri: Ikiiurso Bourbon Barrel Aged (12,0 t%, Panimoyhtiö Hiisi Oy

Ruokasuositus: Tuhdin rasvainen sinihomejuusto

Marja-, hedelmä- ja hapanoluet: Salted Licorice Raspberry Sour 5,0 t%, CoolHead Brew

Ruokasuositus: Runsas suklaakakku

Mausteoluet: Prykmestar Savu, vaalea 4,5 t%, Vakka-Suomen Panimo

Ruokasuositus: Pekonilla kuorrutettu kalkkuna

Muut oluet: Cerberos Bourbon BA Imperial Stout 11,8 t%, Mallaskoski Oy

Ruokasuositus: Suolakiteinen kypsytetty cheddar

Olutliitto toivottaa kaikille leppoisaa joulunaikaa!

Suomen Paras Olut -kilpailu uudistuu ensi vuodelle – Olutliitto on kisan uusi järjestäjä

Suomen parhaat oluet julkistetaan ensi vuoden syyskuussa jo 11. kerran. Suomen Paras Olut -kilpailun järjestämisvastuu siirtyy Suomalainen Olut ry:ltä Olutliitolle. Samalla kilpailu lisää näkyvyyttä ja hakee uusia yhteistyökumppaneita.

Suomen Paras Olut -kilpailu järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 2011. Kymmenessä vuodessa kisasta on kasvanut merkittävin vuosittain järjestettävä suomalaisten oluiden kilpailu. Tänä vuonna mukana oli yli 300 erilaista olutta 49 panimolta.

Suomen Paras Olut -kilpailuoluita

Kisan on järjestänyt sen perustamisesta lähtien Suomalainen Olut ry, jonka jäseniä ovat Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ja Pienpanimoliitto. Maanantaina allekirjoitetulla sopimuksella kilpailun käytännön järjestelyistä vastaa vuonna 2021 olutseuroja, oluenharrastajia ja -kuluttajia edustava Olutliitto ry.

”Olutliitto on ollut mukana kisan järjestelyissä alusta alkaen. Olutseuroista on ollut runsaasti väkeä kisan tuomareina ja ahkerina talkoolaisina. Oli luonnollista, että tarjosimme heille kilpailun järjestämistä, kun omat paukkumme uudistumiselle eivät enää riittäneet”, kertoo Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja Matti Heikkilä.

Kilpailujen järjestäminen antaa Olutliitolle potkua seuratyöhön

Kilpailun oikeudet pysyvät Suomalainen Olut ry:llä. Olutliitto vastaa kilpailun järjestämisestä, tuomaroinnista, markkinoinnista, palkintojenjaosta ja yhteistyökumppanuuksista. Suomen Paras Olut -kilpailu istuu hyvin kuluttajajärjestön profiiliin ja toimintaideaan.

”Olutliitto täytti tänä vuonna 20 vuotta. Yhteistyösopimus on juhlavuotemme huipentuma. Järjestämme vuosittain myös Vuoden Kotiolutkilpailun. Kahden kisan kautta pääsemme esittelemään suomalaisten oluiden valtavaa kirjoa kaikille oluenystäville”, sanoo Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen.

Kilpailun tavoitteena on ohjata kuluttajia valitsemaan ja maistamaan erilaisia oluita, parantaa suomalaisen oluen asemaa ja arvostusta sekä auttaa kuluttajia löytämään erilaisia käyttöyhteyksiä oluille. Kisa tarjoaa panimoille mahdollisuuden esitellä oluitaan suurelle yleisölle. Lisäksi se tukee oluenkuluttajien ja olutseurojen harrastustoimintaa.

Anikó Lehtinen toimii kilpailun johtajana. Suomalainen Olut ry nimeää kilpailuvalvojan talven aikana. Kisan päätuomari julkistetaan myöhemmin.

”Olemme rakentaneet Olutliitossa koko syksyn kilpailuorganisaatiota ja erilaisia kumppanuusmalleja. Nyt organisaatiomme on kasassa. Mukana on useita innokkaita Olutliiton aktiiveja sekä kokeneita vastuunkantajia eri tehtäviin”, Lehtinen kertoo.  

Suomalainen Olut ry:n Matti Heikkilä ja Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen allekirjoittamassa Suomen Paras Olut -kilpailusopimusta

Kilpailuun voivat osallistua tölkkeihin ja pulloihin pakatut oluet

Suomen Paras Olut -kilpailu on avoin kaikille kotimaisille kaupallisten panimoiden oluille, jotka ovat säännöllisessä myynnissä. Kilpailuun voi osallistua kuluttajapakkauksiin eli käytännössä pulloihin ja tölkkeihin pakatut oluet. Sarjajako noudattaa viime vuosien linjaa.

”Olemme saanet valtavan paljon yleisöpalautetta ja kehittämisideoita. Uutena tuomme alkoholittomien ja matala-alkoholisten eli alle 2,8-prosenttisten oluiden sarjan. Lisäksi nostamme erikoismaininnoin esille gluteenittomat oluet”, Lehtinen paljastaa.

Olutliitto kutsuu olutkulttuuria edistävät tahot ja ennen kaikkea kaikki panimot mukaan toteuttamaan Suomen parasta olutkisaa. Kilpailuun ilmoittautuminen alkaa maalis-huhtikuussa. Tuomarointi on loppukesästä. Palkinnot jaetaan ja Suomen Paras Olut nimetään syyskuussa.

Suomen Paras Olut -kilpailun tuomareita vuonna 2020.

”Tulemme satsaamaan aiempia vuosia enemmän kilpailun näkyvyyteen. Uusi kilpailuportaali julkistetaan keväällä. Siinä tulee olemaan kisainfon lisäksi erilaista hyötytietoa suomalaisesta oluesta”, Lehtinen sanoo.

Suomen Paras Olut -kilpailu sai Euroopan Oluenkuluttajien Liiton EBCU:n hyväksynnän kuluttajien edut huomioivana kilpailuna vuonna 2019.

Vuoden 2020 voittajaoluet sopivat juhlakauden ruokapöytään

Suomen Parhaat Oluet julkistettiin 10. syyskuuta Tampereella. Koko joukko kisassa menestyneitä oluita on ollut saatavilla S-ryhmän myymäläverkostossa sekä olutravintoloissa ja hyvin varustetuissa olutkaupoissa.

Anikó Lehtinen on koonnut Vuoden 2020 palkituista oluille ruokasuositukset jouluksi.

Kokeile Suomen Paras Olut- kilpalun voittajia joulupöytään:

Suomen Paras Olut 2020: Valo vehnäolut 4,5 %, Panimo Honkavuori

Ruokasuositus: joulun runsas kalapöytä.

Vaalea lager: Rock – An allday, everyday Lager 4,7 %, RPS Brewing

Ruokasuositus: maukas mätileipä.

Pils: Kukko Pils Alkoholiton 0,3 %, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy

Ruokasuositus: hienoarominen graavisiika.

Tumma tai värillinen lager: KASKI Mustakaura 5,0 %, Takatalo & Tompuri Brewery

Ruokasuositus: mehukas joulukinkku.

Vaalea tai keskitumma ale: Lammin Sahti 7,5 %, Lammin Sahti Oy

Ruokasuositus: suolaisen tuhti graavilohi.

Amerikkalainen IPA: Juiciness 5,5 %, CoolHead Brew

Ruokasuositus: kermaiset juureslaatikot.

Stout ja portteri: Ikiiurso Bourbon Barrel Aged 12,0 %, Panimoyhtiö Hiisi

Ruokasuositus: tuhdin rasvainen sinihomejuusto.

Marja-, hedelmä- ja hapanoluet: Salted Licorice Raspberry Sour 5,0 %, CoolHead Brew

Ruokasuositus: runsas suklaakakku.

Mausteoluet: Prykmestar Savu, vaalea 4,5 %, Vakka-Suomen Panimo

Ruokasuositus: pekonilla kuorrutettu kalkkuna.

Muut oluet: Cerberos Bourbon BA Imperial Stout 11,8 %, Mallaskoski Oy

Ruokasuositus: suolakiteinen kypsytetty cheddar.

Suomen Parhaat Oluet 2011–2020

2011 Sinebrychoff Porter 7,2 %, Sinebrychoff

2012 Prykmestar Wehnäbock 6,2 %, Vakka-Suomen Panimo

2013 Imperiaali Stout 9,2 %, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas,

2014 American Lager 4,5 %, Stadin Panimo

2015 Siperia Stout 8,0 %, Koskipanimo-Plevna

2016 Mufloni Pilsner 5,5 %, Panimoravintola Beer Hunter’s

2017 Thunder Chief IPA, Hopping Brewsters Beer Company

2018 Lammin Sahti, Lammin Sahti, 7,5 %

2019 Groteski Piwo Grodziskie 3,7 %, Iso-Kallan Panimo

2020 Valo vehnäolut 4,5 %, Panimo Honkavuori

Suomen Paras olut –kilpailun voitto Honkavuoren panimon Valo-vehnäoluelle!

Suomen Paras Olut –kilpailun on voittanut Honkavuoren panimon Valo-vehnäolut, hieman yli 300 suomalaisen oluen joukosta. Kilpailun oluet maistettiin noin viidenkymmenen tuomarin voimin kymmenessä eri sarjassa ja kansainvälinen finaalistuomaristo valitsi sarjavoittajien joukosta Suomen Paras Olut 2020 –tittelin voittajaksi joensuulaisen Honkavuoren panimon Valo –vehnäoluen.

Suomen Paras Olut -kilpailun sarjavoittajat 2020.

VALO on raikas vehnäolut, jonka runsasarominen tuoksu ja maku ovat pitkän tuotekehityksen tuloksia. Valon humalakatkero on hyvin alhainen. Olut on suodattamaton, pastöroimaton, lisäaineeton ja aromikas vaalea, hedelmäinen vehnäolut.  https://www.honkavuori.fi/oluet/valo/

Panimo Honkavuori on pohjoiskarjalainen pienpanimo Joensuussa. Honkavuoren oluet suunnitellaan taiteella ja tehdään tieteellä kotimaisista maltaista Jaamankankaan suodattamaan pohjaveteen ja hiilineutraalisti sitomalla oluen tuotannosta aiheutuneet päästöt omaan metsään. Kaikki oluet on tuotettu tuulivoimalla. Panimon tuotantokapasiteetti on 150 000 – 200 000 litraa vuodessa.

Honkavuoren Panimo.

Suomen Paras Olut – järjestettiin tänä vuonna kymmenennen kerran. Kilpailun tavoite on alusta asti ollut nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot. Kilpailu on kasvanut joka vuosi.

Kun ensimmäisenä vuonna 2011 Suomen Paras Olut -kilpailussa oli tuomaroitavana noin sata olutta, nyt kilpailuun ilmoittautui yli kolmesataa olutta. Kymmenvuotisjuhlavuoden kunniaksi oluet tuomaroitiin kymmenessä eri sarjassa.  Tänä vuonna poikkeustilanteesta johtuen, kilpailuun ovat voineet osallistua pullotetut tai tölkitetyt oluet, aiempina vuosina kisassa on tuomaroitu myös hanaoluita.

Suomen Paras Olut –kilpailua järjestää Suomalainen Olut ry, jossa on mukana Pienpanimoliitto ja Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto.

– On Ilahduttavaa nähdä näinkin vaikeana vuonna panimoiden aktiivisuus osallistua kilpailuun, kertoo kilpailun järjestäjä, Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja Matti Heikkilä. – Olen vastannut kilpailun toteuttamisesta koko sen olemassaolon aikana ja on ollut ilo nähdä oluttyylien kirjon kasvaneen tämän kymmenen vuoden aikana.

Pienpanimoliitto on ollut osa kilpailun alusta asti. – Vuosi on ollut pienpanimoille vaikea, joten on entistäkin tärkeämpää juhlistaa alan onnistumisia, sekä yhä monimuotoisempaa kotimaisen oluen valikoimaa. Suomen Paras Olut -kilpailu on oiva palautekanava ja pienpanimoiden keskuudessa arvostettu kilpailu – palkinto hyvästä työstä ja puhtaista mauista, Pienpanimoliiton puheenjohtaja Mikko Mäkelä kommentoi.

– Suomen Paras Olut -kilpailu on oleellinen osa suomalaista olutkulttuuria, kommentoi oluenkuluttajien edunvalvontajärjestön, Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen. – Kilpailu nostaa esille oluen maun ja oluttyyliemme kirjon, ja se on juuri sellaista olutkulttuurin eteenpäinviemistä, mikä kiinnostaa oluenkuluttajaa ja mikä vie pois alkoholiprosenttikeskeisestä keskustelusta.

Oluen valmistus luo kotimaiseen panimoteollisuuteen 2 100 työpaikkaa, lisäksi välillisen työllistämisvaikutuksen kautta lähes 25 000. Niin suuret kuin pienetkin panimot tuovat työtä niin maatalouteen, logistiikka-alalle, pakkausteollisuuteen, vähittäiskaupalle kuin palvelusektorille. Suomen Paras Olut -kilpailu muistuttaa osaltaan oluen valmistuksen erittäin merkittävästä työllistämisvaikutuksesta Suomessa. – Jotta tuhannet kotimaiset työpaikat voidaan turvata, nyt ei ole oikea aika nostaa alkoholiveroa. Sekä kotimainen teollisuus että palvelusektori kaipaavat elvyttäviä ja työllisyyttä lisääviä toimenpiteitä”, muistuttaa Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Tuula Loikkanen.

Suomen Paras Olut – kilpailu pidettiin ensi kertaa ravintola Perhon tiloissa. – Uusi kilpailupaikka toimi erinomaisesti, kertoo kilpailun käytännön järjestelyistä vastaava Kari Likovuori. – Perhossa oli useita tiloja, joita pystyimme hyödyntää niin, että kaikki meni turvallisesti ja joustavasti kaksipäiväisen tuomaroinnin aikana. Tuomareina oli tänäkin vuonna niin oluen harrastajia, myyntikanavan edustajia, olutmediaa kuin oluen ystäviäkin, jolla varmistimme sen, että tuomarit edustivat laajasti suomalaista olutmakua.

Finaalituomaristossa istui tänä vuonna kaksi kansainvälistä olutsommelieria, Brian Schlede Saksasta ja Simonmattia Riva Italista. Kansainvälistä tuomarikokemusta edusti myös Harald Schieder Saksasta. Suomesta tuomaristossa istui oluttuomari ja –kirjoittaja, Tuopillinen-blogin Jouni Koskinen, ravintolapäälliköt Heidi Reiss Pien Brewpubista ja Elina Taimi ravintola Mullikasta, SOK:n valikoimapäällikkö Kari Häsä, kokenut kansainvälinen oluttuomari ja Olutliiton kattojärjestön, European Beer Consumer Unionin hallituksen jäsen André Brunnsberg sekä Perhon Panimon oluentekijä Juha Sinisalo. Tuomariston puheenjohtajana toimi toimittaja Mariaana Nelimarkka.

-Oli mainiota, että saimme poikkeusoloista huolimatta myös ulkomaalaisia tuomarivieraita, jotka paneutuivatkin tehtäväänsä huolella, kommentoi Mariaana Nelimarkka finaalituomarointia. – Koska alkutuomaroinnissa oluet karsitaan pisteiden perusteella, niin finaalissa tuomarit halusivat käydä oluet tarkkaan läpi. Löysimme pitkälti keskustellen yksimielisen näkemyksen siitä, että finaalipöydässä oli erinomainen tyylilajinsa edustaja, joka ansaitsi voiton.

Suomen Paras Olut -tulokset on julkistettu 10.9. klo 15 Tampereella, Suuret Oluet Pienet Panimot-tapahtumassa. S-ryhmä tukee (max.5,5%) voittajaoluiden saamista kuluttajien saataville oman myymäläverkostonsa kautta ympäri Suomen.

Kilpailu toteutetaan yhteistyössä S-ryhmän, Olutpostin, Suuret Oluet Pienet Panimot-tapahtuman, Perhon Liiketalousopiston, Jukolan juuston, Visit Finlandin, Viking Maltin, Rastalin, Lappo.fin ja Christeyns:n kanssa.

Suomen Paras Olut 2020 – Tuloslista

Suomen Paras Olut 2020: Valo vehnäolut 4,5 t% (Panimo Honkavuori Oy)

Sarjojen palkitut oluet:

1. Vaalea lager

1.Rock – An allday, everyday Lager (4,7 t%, kansainvälinen vaalea lager, RPS Brewing Oy)

2. Märichello (5,2 t%, amerikkalainen lager, Olarin Panimo Oy)

3. Karhu 5,3 (5,3 t%, kansainvälinen vaalea lager, Oy Sinebrychoff Ab)

2. Pils

1. Kukko Pils Alkoholiton (0,3 t%, saksalainen pils, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)

2. Bryggeri Pils (4,5 t%, saksalainen pils, Bryggeri Helsinki)

3. Galaxy Pils (5,0 t%, saksalainen pils, Stadin Panimo Oy)

3. Tumma tai värillinen lager

1.KASKI Mustakaura (5,0 t%, schwarzbier, Takatalo & Tompuri Brewery)

2.True Bock (6,5 t%, tumma bock, Mallaskoski Oy)

3.Bock’s Doppelbock (7,5 t%, doppelbock, Bock’s Corner Brewery Oy)

4. Vaalea tai keskitumma ale

1.Lammin Sahti (7,5 t%, sahti, Lammin Sahti Oy)

2.Big Momma (10,4 t%, englantilainen barleywine, Olarin Panimo Oy)

3. Double Doc Emeritus (8,5 t%, brittiläinen vahva ale, Panimo Honkavuori Oy)

5. Amerikkalainen IPA

1. Juiciness (5,5 t%, amerikkalainen ipa, CoolHead Brew)

2. New England IPA (5,5 t%, erikois-ipa – new england ipa, Stadin Panimo Oy)

3. Hopz N the Hood (5,5 t%, amerikkalainen ipa, Olarin Panimo Oy)

6. Stout ja portteri

1. Ikiiurso Bourbon Barrel Aged (12,0 t%, imperial stout, Panimoyhtiö Hiisi Oy)

2. Pyöveli (9,2 t%, imperial stout, Panimoyhtiö TuJu Oy)

3. Laitilan Imperiaali (9,2 t%, imperial stout, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)

7. Vehnäolut

1. Valo vehnäolut (4,5 t%, vehnäolut, Panimo Honkavuori Oy)

2. Dandelion Dreams Witbier (4,9 t%, witbier, RPS Brewing Oy)

3. Heili (6,6 t%, vehnäbock, Panimo Honkavuori Oy)

8. Marja-, hedelmä- ja hapanoluet

1. Salted Licorice Raspberry Sour (5,0 t%, hedelmä- ja mausteolut, CoolHead Brew)

2. Is it me you’re looking for? (3,8 t%, sekakäytetty hapanolut, Linden Brewery Oy)

3. Nasty Granny (4,1 t%, berliner weisse, Olarin Panimo Oy)

9. Mausteoluet

1. Prykmestar Savu, vaalea ( 4,5 t%, perinteinen savuolut, Vakka-Suomen Panimo)

2. Prykmestar Savukataja ( 9,0 t%, erikoisuus savuolut, Vakka-Suomen Panimo)

3. Sepän Shavu ( 5,7 t%, savuolut, Fiskarsin Panimo)

10. Muut oluet

1. Cerberos Bourbon BA Imperial Stout (11,8 t%, puussa kypsytetty olut, Mallaskoski Oy)

2. Taiga vahva porter Bourbon (8,0 t%, puussa kypsytetty olut, Panimo Honkavuori Oy)

3. Paljas saari (3,5 t%, gose, Kanavan Panimo Oy)

Tervetuloa seuraamaan Suomen Paras olut –kilpailun voittajien julkistusta Tampereelle!

Suomalainen Olut ry:n järjestämän Suomen Paras Olut –kilpailun tulokset julkistetaan 10.9. alkaen klo 15 Tampereen Suuret Oluet Pienet Panimot –tapahtuman lavalla Ratinanniemen festivaalipuistossa.

Tänä vuonna kilpailuun ilmoitettiin yli 300 olutta kymmenessä eri oluttyylisarjassa, joista noin 50-henkinen tuomaristo valitsi semifinalistit.  Jokaisesta sarjasta palkitaan paras, jonka lisäksi näistä kansainvälinen tuomaristo on valinnut Suomen Parhaan Oluen 2020.

Suomen Paras Olut – järjestettiin tänä vuonna kymmenennen kerran. Kilpailun tavoite on alusta asti ollut nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot.

Suomen Paras Olut –kilpailua järjestää Suomalainen Olut ry, jossa on mukana Pienpanimoliitto ja Panimoliitto sekä kannattajana Olutliitto.

Suomen Paras Olut -tulokset julkistetaan 10.9. klo 15 Tampereella, Suuret Oluet Pienet Panimot-tapahtuman lavalla Ratinanniemen festivaalipuistossa. S-ryhmä tukee (max.5,5%) voittajaoluiden saamista kuluttajien saataville oman myymäläverkostonsa kautta ympäri Suomen.

Kilpailu toteutettiin yhteistyössä S-ryhmän, Olutpostin, Suuret Oluet Pienet Panimot-tapahtuman, Perhon Liiketalousopiston, Jukolan juuston, Visit Finlandin, Viking Maltin, Rastalin, Lappo.fin ja Christeyns:n kanssa.

Kaikki 66 semifinalistiolutta: http://olutliitto.fi/suomen-paras-olut-2020-semifinalistit-julki

Tervetuloa kaikki oluenystävät!