Avainsana-arkisto: Valtakunnallinen kotiolutkilpailu

OLUTVAIKUTTAJA ANDRÉ BRUNNSBERG ON HYVÄ TUOMAS 2021

Olutliiton vuosittainen kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi aina Tuomaan päivänä 21. joulukuuta. Vuoden 2021 Hyvä Tuomas on olutvaikuttaja André Brunnsberg.

André Brunnsberg

Hyvä Tuomas on Olutliiton vuosittain jakama palkinto ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi. Kunkin vuoden Hyvän Tuomaan valitsevat aiemmin palkinnon saaneet. Tänä vuonna jaettava tunnustus on järjestyksessä 28.

Espoolainen olutvaikuttaja André Brunnsberg tekee oluen parissa harrastustyötä laajalla skaalalla lasitiskistä Euroopan huipulle asti. Brunnsberg on järjestänyt kilpailuisäntänä vuodesta 2017 alkaen Olutliiton Valtakunnallista Kotiolutkilpailua. Brunnsberg on itse kansainvälisesti arvostettu oluttuomari, joka on ollut viemässä suomalaista olutkulttuuria maailmalle.

Aiemmat Hyvät Tuomaat perustelevat palkintoa seuraavasti: ”Olutkulttuurin hyväksi tehtävä palkaton vapaaehtoistyö jää usein huomaamatta, varsinkin kun puurtaja itse vain keskittyy ydintekemiseen. Siksi on aika antaa tunnustus yhdelle kaikkein ahkerimmalle – kiitos André.”

Brunnsberg on pitkäaikainen Olutliiton hallituksen jäsen, joka toimii kolmatta vuotta Olutliiton kansainvälisen kattojärjestön European Beer Consumers Unionin (EBCU) hallituksessa edustaen Suomea. Kotimaassa hänet voi tavata kovassa talkootyössä esimerkiksi Suuret Oluet – Pienet Panimot -tapahtumassa. Hän on myös Sällskapet Ölarne -olutseuran kantavia voimia.

Olutliitto pitää Brunnsbergin työtä suuressa arvossa. ”André edustaa juuri sitä aktiivisuutta mitä seuratoiminta parhaimmillaan on. Hän toimii vapaa-aikanaan monipuolisesti oluen parissa sekä Suomessa että ulkomailla. Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu ei olisi sama ilman Andrén upeaa panosta”, toteaa Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen.

Hyvä Tuomas -palkinto myönnetään pitkästä työstä suomalaisen olutkulttuurin hyväksi. Olutliitto ja sen edeltäjäjärjestöt ovat nimenneet Hyvän Tuomaan vuodesta 1994 lähtien.  Palkinto julkistetaan aina Tuomaan päivänä 21.12. jolloin perinteisesti on rauhoituttu joulunviettoon. Oluella on ollut tärkeä merkitys joulurauhan alkamisessa ja Tuomaan päivän tapoihin kuuluikin maistella jouluoluen makua.

Kurkkaa aikaisemmat Hyvät Tuomaat!

Olutliiton Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun 2021 voitto Jani Hietalalle

Vuoden Kotipanijaksi 2021 on valittu Jani Hietala Kontiolahdelta. Kokonaisuudessaan kilpailussa oli mukana 89 kotioluentekijää ja 209 erilaista olutta ympäri Suomea.

Kilpailun sarjat ovat lagerit, ale-oluet, belgialaistyypiset- ja vehnäoluet, stoutit, porterit ja tynnyrikypsytetyt sekä hapan- ja hedelmäoluet. Tänä vuonna eniten oli mukana imperial stout -tyylisiä oluita. Niiden kannoilla voitosta kisasivat NEIPAt ja American pale ale -oluet. Myös vehnäolut-, wild beer -, saison- ja American IPA -tyylejä oli aiempaa runsaammin edustettuna. ”Kovin sarja oli tänä vuonna pale ale, johon tarvittiin eniten pisteitä päästäkseen finaaliin”, summaa kisan järjestäjä André Brunnsberg, joka toimii itse kansainvälisissä kilpailuissa oluttuomarina.

Kilpailun isäntä André Brunnsberg

Vuoden kotipanija on Jani Hietala – ainoa osallistuja joka pääsi finaaliin kolmessa eri sarjassa.  Hietalan palkitsee Panimonurkka. Jokaisen sarjan voittajat saavat kunniakirjan, lahjakortin Panimonurkkaan ja säkin Simpson-mallasta. Hapan- ja hedelmäolut-sarjan voittajat palkitsee lahjakortilla Lappo.fi.

Vuodesta 1995 lähtien järjestetty Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Olutliiton isännöimä ja kansainvälisen oluttuomari André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on ainoa täysin panimoista riippumaton valtakunnallinen kotiolutkisa. Kilpailun sponsorit ovat Panimonurkka, Lappo.fi., Baltic Brewing Holding (Simpsons -maltailla) ja Finnmap Infra, joka tarjosi tuomarointitilat.

Kiitos Finnmap Infralle!

Kilpailussa palkitaan kokonaisuutena parhaiten menestynyt Vuoden kotipanija sekä kunkin sarjan parhaat oluet. Kisan tuomarit ovat oluen ammattilaisia: oluttoimittajia, bloggaajia, oluentekijöitä, kotioluentekijöitä tai sertifioituja oluttuomareita.

Kilpailun tuomarointia

Kilpailun oluiden arviointi tehdään kansainvälisen BJCP-tuomarijärjestön arviointilomakkeen mukaan, jonka kilpailija saa itselleen palautteena omasta oluestaan. Brunnsbergin mukaan palaute on kilpailijoille hyvin tärkeää: ”Itsekin kotioluentekijänä tiedän, miten kiinnostavaa on kuulla omasta oluestaan ammattilaisen arvio. Siksi pyrin siihen, että kilpailuun osallistuneet saavat rehellisen ja suoran palautteen oluistaan.”

Oluen paneminen harrastuksena on selkeässä nousussa. Kilpailua järjestävä Olutliitto haluaa osaltaan olla mukana kehittämässä kotiolutharrastusta ja Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu nähdään tärkeänä osana tätä. ”Olutta on ammoisista ajoista tehty kotona ja kotioluen parista ovat ponnistaneet hyvin monet suomalaiset pienpanimoammattilaisetkin. Me Olutliitossa haluamme tukea kotioluen tekemistä luonnollisena osana suomalaista olutkulttuuria”, kertoo Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen.

Olutliiton Marjokaisa Piironen kilpailun toimitsijana.

Valtakunnallisen Kotiolutkilpalun 2021 tulokset

Vuoden kotipanija: Jani Hietala, ”Hallabrew”, Kontiolahti

Lager

1. sija: Matti Kajaste, Helsinki: 3A Czech Pale Lager
2. sija: Sampo Järvi, Helsinki: 5B Kölsch
3. sija: Henri Gummerus, kotikunta tuntematon: 32B Specialty Smoked Beer (kylmäsavulager)

Ale

1. sija: Sami Korpela, Kouvola: 17B Old Ale
2. sija: Markku Leminen, Helsinki: 17D English Barleywine
3. sija: Jani Hietala, Kontiolahti: 21B Specialty IPA: New England IPA (DDH) 

Belgit & vehnät

1. sija: Juha Lastuniemi, Liittoinen: 25B Saison
2. sija: Jan-Erik Granbacka ”Granden Panimo”, Tampere: 25B Saison (lisätty raparperia, brettanomyces)
3. sija: Olli-Pekka Niinimäki, Muurame: 24A Witbier

Stout, porter, tynnyrikypsytetyt

1. sija: Jouni Raninen, Jyväskylä: 22C American Barley Wine (mausteena tynnyrilastut)
2. sija: Sami Hannuniemi ”Haneski Brewing”, Tampere: 20C Imperial Stout
3. sija: Mikko Salo, Seinäjoki: 20C Imperial Stout (maustettu bourbon-tammilastuilla)

Hapan- ja hedelmäoluet

1. sija: Kaarlo Reipas, Vantaa: 23B Flanders Red Ale
2. sija: Lauri Vanhala ”Tanttalan Panimo”, Janakkala: 28C Wild Specialty Beer (vadelma, lakritsi)
3. sija: Samuli Koivistoinen, Sodankylä: 28C Wild Specialty Beer (gruit-olut siankärsämöllä, mesiangervolla ja katajanmarjalla)

Olutliiton Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun 2021 säännöt

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Olutliiton isännöimä ja kokeneen kansainvälisen oluttuomarin André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on alan ainoa täysin panimoista riippumaton valtakunnallinen kotiolutalan kisa. 

Vuodesta 1995 asti vuosittain järjestetty riippumaton Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu -kilpailu on Suomen Kotiolutyhdistyksen lakkauttamisen jälkeen toiminut Perinteisen Oluen Seuran alaisuudessa. Vuodesta 2017 Olutliitto on järjestänyt kilpailun, joka on tarkoitettu kaikille kotiolutta harrastuksenaan paneville.

Kilpailussa palkitaan kokonaisuutena parhaiten menestynyt ”Vuoden kotipanija” sekä kunkin sarjan paras olut. Tuomarit valitsevat vuoden kotipanijan lisäksi mahdollisesti muitakin kotipanijoita edustamaan Suomea kotioluen EM-kisoissa.

Olutliitto on kansallinen, riippumaton oluenkuluttajain yhdistysten yhteenliittymä. Olutliiton tehtävänä on puolustaa oluenkuluttajan oikeuksia sekä vaalia olutkulttuuria toimien oluen monipuolisen tarjonnan säilymisen puolesta. Olutliitto on jäsenenä European Beer Consumer Unionissa (EBCU). Olutvuosi viettää tänä vuonna 30-vuotisjuhlavuottaan. www.olutliitto.fi

Lue loppuun

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu siirtyy syksyyn!

Johtuen vallitsevasta tilanteesta, Olutliiton isännöimä ja oluttuomari André Brunnsbergin järjestämä Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu siirtyy syys-lokakuuhun. Deadline kisaan ilmoittautumiselle ja oluiden toimitukselle alustavasti on on 26.9. Kilpailun tuomaroinnit pidetään lokakuussa ja tulokset julkaistaan heti kun on mahdollista. Jos kotioluiden tuomarointi kiinnostaa, voit ilmoittautua tuomarilistalle osoitteessa puheenjohtaja@olutliitto.fi.

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Vuodesta 1995 asti vuosittain järjestetty riippumaton Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu -kilpailu on Suomen Kotiolutyhdistyksen lakkauttamisen jälkeen toiminut Perinteisen Oluen Seuran alaisuudessa. Vuodesta 2017 Olutliitto on järjestänyt kilpailun, joka on tarkoitettu kaikille kotiolutta harrastuksenaan paneville. Olutliiton isännöimä ja kokeneen kansainvälisen oluttuomarin André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on alan ainoa täysin panimoista riippumaton valtakunnallinen kotiolutalan kisa.

André Brunnsberg

Kilpailussa palkitaan kokonaisuutena parhaiten menestynyt ”Vuoden kotipanija” sekä kunkin sarjan paras olut. Tuomarit valitsevat vuoden kotipanijan lisäksi mahdollisesti muitakin kotipanijoita edustamaan Suomea kotioluen EM-kisoissa.

Lue TÄSTÄ lisää Valtakunnallisesta Kotiolutkilpailusta, sen säännöistä ja olutkategorioista!

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voitto Seinäjoelle!

Kisaoluita vuoden kisassa (valokuvaaja: Aniko Lehtinen)

Tänä vuonna Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voitto meni Seinäjoelle, kun Vuoden Kotipanijaksi valittiin Mikko Salo.  Kilpailijoita oli 89 kotioluentekijää ja 188 erilaista olutta melkein kolmeltakymmeneltä eri paikkakunnalta ympäri Suomea.

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Olutliiton isännöimä ja kansainvälisen oluttuomari André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on alan ainoa täysin panimoista riippumaton valtakunnallinen kotiolutalan kisa.  – Tänä vuonna jouduimme siirtämään kisat keväästä syksyyn johtuen koronapandemiasta. Onneksi saimme pidettyä tuomaroinnit lokakuun alussa ennen pandemian kiihtymistä, kertoo Brunnsberg. – Haluan kiittää Finnmap Infran Marko Rantaa tilojen järjestämisestä sekä Olli-Pekka Ratsulaa avustamisesta kilpailussa. Sekä tuomarointi että järjestelyt tehtiin talkootyönä, niin kuin aikaisempinakin vuosina. Oluiden määrä oli nyt lähellä maksimirajaa, ensi vuodelle meidän ehkä pitää taas keksiä keinoja, jolla saadaan kilpailu toimimaan entistä joustavammin.

Vuodesta 1995 asti vuosittain järjestetty Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu -kilpailu on tarkoitettu kaikille kotiolutta harrastuksenaan paneville. – Suomen kotiolutyhdistys perusti aikoinaan kilpailun, ja sen järjestämistä jatkoi Perinteisen Oluen Seura vuoteen 2016. Sen jälkeen Olutliitto on ollut kilpailun isäntänä ja minä sen järjestäjänä, kertoo Brunnsberg.

André Brunnsberg tuomaroimassa vuoden kilpailua (valokuvaaja: Aniko Lehtinen)

Kilpailu onkin kokenut renesanssin Brunnsbergin ottaessa vastuulleen kisan. Vuonna 2016 kisaan osallistui 30 erilaista olutta ja tänä vuonna jo yli 180. Kilpailussa palkitaan kokonaisuutena parhaiten menestynyt ”Vuoden kotipanija” sekä kunkin sarjan paras olut. Kisan tuomarit ovat oluen ammattilaisia: oluttoimittajia, bloggaajia, kotioluentekijöitä tai sertifioituja oluttuomareita.

Tänä vuonna NEIPA-oluet olivat suurin osallistujaoluttyyli, jota seurasivat imperial stoutit ja American Pale Ale-oluet. Myös wild beer-, strong bitter-, saison-  ja American IPA –olut olivat runsaammin edustettuna. – Oluitten taso oli taas viime vuodelta noussut, tämä vuonna kovimmat oluet nähtiin pale ale- ja sour- sarjassa, Brunnsberg kommentoi kisan tasoa. – Sour-sarjan voittaja oli Kaarlo Reippaan panema gueuze, joka on tähän asti haasteellisin oluttyyli kilpailussa. Lager-sarjassa oli taas ilahduttavasti mukana pari American Lageria, jotka ovat kotioluenteossa aika vaikeita tehdä.

Tänä vuonna Vuoden Kotipanija oli Mikko Salo, ainoa joka pääsi palkintosijoille useammassa sarjassa. Salo palkittiin lager-  ja stout –oluistaan. Palkinnoksi Mikko Salo saa 60 litran Fermzilla All-rounder käymisastian joka myös toimii keginä.  Sen lisäksi palkittiin jokaisen sijan kolme parasta kunniakirjoilla ja Panimonurkan lahjakorteilla, jolla kilpailijat voivat ostaa Simpsonin mallasta, Lallemandin hiivaa ja Simply Hopsin humalalajikkeita. Sen lisäksi jokainen sarjan voittaja saa säkillisen Simpsons Golden Promise -mallasta.

Kilpailun oluiden arviointi tehdään kansainvälisen BJCP-tuomarijärjestön arviointilomakkeen mukaan, jonka kilpailija saa itselleen palautteena omasta oluestaan. Brunnbergin mukaan palaute on kilpailijoille hyvin tärkeää. – Itsekin kotioluentekijänä tiedän, miten kiinnostavaa on kuulla omasta oluestaan ammattilaisen arvio, siksi pyrin siihen, että kilpailuun osallistuneet saavat rehellisen ja suoran palautteen oluistaan.

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen ainoa täysin panimoista riippumaton kotiolutalan kisa. Brunnsberg ja Olutliitto pitävät tätä hyvin tärkeänä. – Emme halua kilpailuun mukaan panimosponsoria, vaan pitää kilpailun täysin riippumattomana, sanoo Brunnsberg. Panimoiden sponsoroimien palkintojen sijaan kilpailun palkintoina on erilaisia kotiolutkauppojen ja oluen raaka-ainetuottajien sponsoroimia palkintoja, jotka ovat kilpailijoille hyvin mieluisia.

Kotiolutharrastus on nousussa ja oluen paneminen harrastuksena kiinnostaa. – Haluamme olla mukana kehittämässä kotiolutharrastusta ja näemme Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun tärkeänä osana tätä, kertoo Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen. – Olutta on ammoisista ajoista tehty kotona ja kotioluen parista ovat ponnistaneet hyvin monet suomalaiset pienpanimoammattilaisetkin. Olutliitto haluaa tukea kotioluen tekemistä luonnollisena osana suomalaista olutkulttuuria.

Vuoden kotipanija:

Mikko Salo, Seinäjoki

Lager-sarja:

1. Kimmo Keski-Saari, Vaasa (6B Rauchbier)

2. Mikko Salo, Seinäjoki (1B American Lager)

3. Olli-Pekka Niinimäki, Vantaa (5B Kölsch)

Ale-sarja:

1. Markku Leminen, Helsinki (17D English Barleywine)

2. Mathias Furu, Kruunupyy (21B Speciality IPA: NEIPA)

3. Markku Leminen, Helsinki (21B Speciality IPA: Belgian IPA)

Belgialaiset ja vehnä-sarja:

1. Markku Korpela , Helsinki (25B Saison)

2. Aki Kyntäjä, Jyväskylä (26D Belgian Dark Strong Ale)

3. Aleksanteri Jokinen / Alfons Korhonen / Aleksi Karvinen, paikkakunta ei ilmoitettu (25B Saison)

Stout, Porter ja muut tummat-sarja:

1. Taavi Salminen, Hamina (20C Imperial Stout)

2. Taneli Mäkinen, Vantaa (20C Imperial Stout)

3. Mikko Salo, Seinäjoki (20C Imperial Stout)

Hedelmä, hapan ja villihiiva-sarja:

1. Kaarlo Reipas, Vantaa (23E Gueuze)

2. Kaarlo Reipas, Vantaa (28C Wild Speciality Beer)

3. Tony Myrskylä, Turku (28C Wild Speciality Beer)