Olutliiton pitämä ja oluttuomari André Brunnsbergin isännöimä Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu pidettiin Perhon ravintolakoulussa lokakuun loppupuolella. Tänä vuonna ilmoitettuja oluita oli 208 ja niitä tuomaroimassa noin 40 tuomaria. Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen…
Haluatko Suomen Oluttaituriksi ja kilpailemaan Viroon kansainvälisestä Beer Champion 2024 -voitosta?
Olutliitto ja Suomen Sommelierit ry hakevat Suomen Oluttaituria – henkilöä joka on suvereeni oluttiedon ja -tarjoilun taitaja. Voit olla sommelier, olutharrastaja, panimon työntekijä tai oluentekijä, ravintola-alan ammattilainen tai oluttoimittaja, tärkeintä…
Save the date: Olutkoulutuspäivä: Yleisimmät oluttyylit, niiden reseptit, prosessi ja laadunvalvonta
Työskenteletkö oluen parissa ja haluatko oppia yleisimmistä oluttyyleistä, niiden reseptiikasta, prosessita ja välttää tyylien yleisimmät laatuvirheet? Tule kouluttautumaan! Suomen Panimomestariyhdistys ja Olutliitto järjestävät Perhon Liiketalousinstituutissa 10.9.24 klo 9-16 Yleisimmät oluttyylit,…
Suomen Paras Olut 2024 -kisa tuomaroitiin 8.–9.6.2024. Viidenkymmenen tuomarin voimin valittiin yli 400 oluesta nyt julkistetut finalistit. Kilpasarjojen voittajat ja muut sijoitukset, paras gluteeniton olut sekä koko kisan voittaja, Suomen…
Olutliiton 25.liittokokous pidettiin Lahdessa. Kävimme vierailemassa Teerenpelillä kokoustaen, lisäksi tutustuimme Viking Maltin uuteen mallastamoon ja otimme kokousjatko-oluet AntBrewlla. Liittokokouksessa oli edustajia seuraavista jäsenseuroista: Sällskapet Ölarne ry, Sahtipäät ry, Lady Pints…
Olutliitto järjestää koulutuksen oluttuomareille ja oluttuomareiksi haluaville pe 12.4. 2024 Liiketalousopisto Perhon tiloissa klo 17-20. Koulutuksessa käydään läpi analyyttistä aistinvaraista arviointia teoriassa ja käytännössä, tutustutaan tuomariksi hakemiseen, kansainväliseen Beer Judge…
Olutliiton Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu tulee osaksi Nordic Homebrewing Championship -kisaa, jossa on mukana myös Ruotsi, Norja, Tanska ja Islanti. Valtakunnallisen Kotiolutkilpailussa menestyneillä on tulevaisuudessa mahdollisuus osallistua vuosittain myös Nordic Homebrewing Championship…
Suomalaisten oluenkuluttajien ja jäsenseurojen kattojärjestö Olutliitto ei valitse vuonna 2024 Pahaa Nuuttia. Paha Nuutti on nimitys, jonka Olutliitto voi antaa olutkulttuuria jarruttaneelle taholle tai henkilölle. Paha Nuutti julkistetaan Nuutin päivänä…
Olutliiton vuosittainen Hyvä Tuomas -kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi Tuomaan päivänä 21. joulukuuta. Valinnan tekevät aikaisemmat Hyvät Tuomaat. Vuoden 2023 Hyvä Tuomas on Suomen Paras Olut -kilpailun primus motor…
Kokenut kotiolutentekijä ja Pikkulintu-ravintoloiden ketjupäällikkö Sampo Järvi on voittanut Olutliiton järjestämän Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun. Järvi pääsi oluillaan sekä lager- ja India Pale Ale- sarjoissa palkintosijoille ja oli näin menestynein kotioluentekijä tämän…